Cara termudah Membuat Tarte aux fraises à la crème mascarpone

Tarte aux fraises à la crème mascarpone.

Mère peut cuisiner Tarte aux fraises à la crème mascarpone avec 13 ingrédients et 7 étape.

Matériel Tarte aux fraises à la crème mascarpone

1. Fournir de biscuit.
2. Vous devez 130 gr de beurre fondue.
3. Vous devez 200 gr de petits beurre.
4. Vous devez 50 gr de cassonade.
5. Vous devez de crème.
6. Fournir 350 gr de mascarpone.
7. Fournir 2 de sachet de sucre vanillé.
8. Vous devez 40 gr de sucre en poudre.
9. Vous devez de décoration.
10. Fournir 1 de citron jaune non traité.
11. Vous devez 8 de brins frais de thym citron ou de la menthe.
12. Vous devez 40 gr de sucre en poudre.
13. Vous devez 1 kg de fraises 🍓.

Comment faire Tarte aux fraises à la crème mascarpone

1. Passer les petits beurre au mixeur, les mélanger avec la cassonade puis le beurre fondue, jusqu'à obtenir une pâte sableuse..
2. Mettre la pâte dans un moule et bien tasser, mettre 1h au réfrigérateur..
3. Râpez les zestes du citron, mettez les dans un bol avec le thym frais (ou de la menthe) lavé et effeuiller en garder pour la décoration, ajouter le sucre 40 gr, bien mélanger, filmer et réserver..
4. Lavez, séchez et équeutez les fraises puis coupez les en 2..
5. Mélangez (pas trop longtemps) le mascarpone bien froid avec le sucre vanillé et le sucre en poudre 40 gr puis l'étalez sur le fond de tarte..
6. Plantez les fraises sur le mascarpone et saupoudrez du mélange sucre zestes de citron et réservez au frais..
7. Sortir la tarte 30 mins avant de la déguster.

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