Cara termudah Memasak Escalopes de poulet panées aux grains de café, polenta et épices

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Escalopes de poulet panées aux grains de café, polenta et épices.

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Escalopes de poulet panées aux grains de café, polenta et épices Mère peut cuisiner Escalopes de poulet panées aux grains de café, polenta et épices avec 8 ingrédients et 5 étape.

Matériel Escalopes de poulet panées aux grains de café, polenta et épices

  1. Vous devez 2 de escalopes de poulet.
  2. Fournir 5 g de grains de café.
  3. Vous devez 20 de grains de poivre noir sauvage de Madagascar voatsyperifery.
  4. Fournir 1 de càc de sel (j'ai utilisé du sel aux chanterelles maison).
  5. Vous devez 1 de càc de paprika doux.
  6. Fournir 1 de càc de cumin en poudre.
  7. Vous devez 2 de càs de polenta cru moyen.
  8. Vous devez de Huile d'olive.

Comment CuisinierEscalopes de poulet panées aux grains de café, polenta et épices

  1. Mixer grossièrement ensemble les grains de café, poivre, sel, paprika, et cumin.
  2. Mélangez cette préparation à la polenta.
  3. Coupez les escalopes en deux dans l'épaisseur et aplatissez les en les tapant à l'aide d'un rouleau à pâtisserie..
  4. Enrobez les des deux côtés avec la panure puis les faire revenir à la poêle 4 minutes de chaque côté avec de l'huile d'olive..
  5. Servez aussitôt. Ici je les ai servi avec une purée de butternut 😊.

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